| アルコール分 | 18 度 |
|---|---|
| 使用米 | 兵庫県産山田錦・精米歩合38％ |
| 原材料名 | 米(国産）、米麹(国産米）、醸造アルコール |
| おいしいお召し上がり方 | 冷やして |
| 保存方法 | 冷暗所 |
8,000円(税込)
80ポイント
包装の有無
のしの有無
1本用のビニール袋(有償)
紙袋(有償)
日本酒の新しい価値観・未来を見据えた本物の追求
華やかな香りと、とろみのある芳醇な一体感
華やかな香りと、とろみのある芳醇な一体感
外池AUTHENTIC 大吟醸 袋吊り雫酒
圧力を一切かけずに滴るもっとも贅沢な雫だけを集め、芳醇な甘味と鮮やかなキレを両立。
酒米の最高峰「兵庫県産山田錦」が育む、深みのある至高の味わいをお届けします。
MILANO SAKE CHALLENGE 2024
✨ ベストデザイン賞 受賞
豊潤な甘味と、美しく突き抜ける鮮やかなキレ
グラスに注いだ瞬間から、もぎたての果物を想起させる華やかでエレガントな香りが鼻腔を満たします。
口に含むと、雫酒ならではの贅沢でとろみのあるリッチな旨さが広がり、濃密な官能をもたらします。
ふくよかな甘味を含んだ芳醇な設計でありながら、後味には心地よい快感のようなキレがあり、深みのある立体的な味わいが優しく身体に染みわたります。
🍽️ 深みある味わいを引き立てるマリアージュ
❄️ 冷やして冴える透明感：5℃～10℃
しっかりと冷蔵庫で冷やしてお飲みいただくことで、大吟醸特有の輪郭が引き締まり、キレの良さと上品な香りがより一層際立ちます。
🐟 淡泊なお料理との美しい融和
白身魚のお刺身など、素材本来の繊細な風味を持つお料理と抜群の相性を誇ります。お互いの引き立て役として、上品に寄り添います。
🧀 カマンベールチーズと合わせて
お酒が持つ豊かなとろみと芳醇な甘味が、クリーミーなチーズのコクを包み込み、ワインライクで贅沢な余韻を奏でます。
📋 主な受賞歴
【2024年】
・MILANO SAKE CHALLENGE ベストデザイン賞
【2000年】
・第101回南部杜氏自醸清酒鑑評会 吟醸の部 優等賞